Famille Rouvinez, Caves Orsat, Imesch Vins
Nachhaltigkeit im Unternehmen, was bedeutet das für Sie?
Das Ziel eines Familienunternehmens ist es, unseren Kindern „Wert“ zu hinterlassen. Mit „Wert“ sind unter anderem klimatisch angepasste, saubere und rentable Weinberge gemeint.
Es geht um moderne und energiesparende Produktionsmittel. Es geht auch um gut ausgebildete, motivierte und mit der Familie identifizierte Teams.
Wir kämpfen jeden Tag darum, Werte zu schaffen, die es uns ermöglichen, in Menschen und den Schutz der Natur zu investieren.
Ein nachhaltiges Projekt, das innerhalb von Famille Rouvinez umgesetzt wurde?
In den letzten 20 Jahren gab es mehr als einen! Wenn wir nur einen auswählen sollen: die Optimierung der Pflanzenschutzmittel in den Weinbergen der Familie Rouvinez und in den Weinbergen der Winzer, die die Caves Orsat beliefern.
Durch interne Versuche, Analysen, Weiterbildung und Vergütung haben wir die Rückstandskonzentrationen in den Weinen um mehr als 90% gesenkt.
Was bringt Ihnen das Netzwerk Valais Excellence konkret?
Valais excellence ist für uns in erster Linie ein Netzwerk von Unternehmern, Persönlichkeiten, die wir regelmäßig treffen und die dieselben Sorgen haben wie wir. Viele von ihnen sind zu Lieferanten und Kunden geworden.
Valais excellence bietet uns Schulungen und vor allem Inspiration, die zu Innovation, kontinuierlicher Verbesserung und Problemlösungen motiviert.
Und schließlich erhöhen wir durch Valais excellence unsere Sichtbarkeit.